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Curiosidades

Mundial del Alfajor

«Milagros del Cielo», el alfajor marplatense elaborado con mousse de licor que obtuvo el primer puesto.

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Se realizó en la Ciudad de Buenos Aires del 1 al 5 de agosto, el primer Mundial del Alfajor, donde participaron 150 productores de pequeñas, medianas y grandes empresas de Argentina, Brasil, Ecuador, Países Bajos, Colombia, Perú, Canadá y España.

El jurado, estuvo integrado por 12 personas, entre los que hay chefs, productores, influencers de alfajores, periodistas y personas del público.

Se dividieron, además, en distintas categorías:

  • Mejor Chocolate Negro
  • Mejor Chocolate Blanco
  • Mejor Dulce de Leche
  • Mejor Relleno de Fruta
  • Mejor Alfajor Simple
  • Mejor Alfajor Triple
  • Mejor Galleta
  • Mejor Alfajor de Confitería
  • Mejor Sabor Tradicional
  • Mejor Sabor Exótico
  • Mejor Textura
  • Mejor Aroma a Alfajor
  • Mejor Packaging
  • Mejor Alfajor Saludable

El primer premio en este Mundial, fue Milagros del Cielo», el alfajor marplatense elaborado con mousse de licor.

Se tuvo en cuenta desde la calidad de sus materias primas hasta la originalidad de su packaging.

La metodología de selección fue a través de una cata a ciegas:

Se estableció el puntaje de acuerdo a una guía de características sensoriales establecidas. Esto, les llevó más de lo esperado por lo que tuvieron que extender el evento un día más.

La participación fue amplia: hubo concursantes emprendedores, PYMES y grandes empresas alimenticias.

Durante esa misma semana se llevó a cabo la Feria del alfajor, donde las empresas productoras de alfajores de todo el país exhibieron y vendieron, con gran éxito, sus productos.

El listado completo de ganadores por categoría.

Ganador del 1° Mundial del Alfajor

Milagros del cielo, los alfajores ganadores del Mundial. Foto: Guillermo R. Adami.

Mejor Alfajor del Mundo: Milagros del Cielo, alfajor de Mousse de Chocolate al Licor. Mar del Plata, Argentina.

 Chocolate Negro

Mundial del alfajor. Rústico, ganador de la categoría Mjeor chocolate negro.

Oro: Rústico Chocolates alfajor de Chocolate negro 70% cacao ecuatoriano relleno de dulce de Leche. (Argentina)

Plata: Café Martínez, alfajor relleno con dulce de leche y cubierto con chocolate amargo 70% cacao. (Argentina)

Bronce: La Aldea: alfajor de chocolate intenso de cacao amargo al 70%. (Argentina)

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 Chocolate Blanco

Mundial del alfajor. Butter Queen, medalla de plata en la categoría mejor chcocolate blanco.

Oro: Ególatra, alfajor Premium Bari White creado a base de harina de almendras, cacao 70%, relleno de dulce de leche y bañado con chocolate cobertura blanco. (Argentina)

Plata: Butter Queen, alfajor de masa tierna suave de vainilla relleno de una ganache de chocolate blanco y pasta de pistachos. (Argentina)

Bronce: Ajo Negro, alfajor singular de chocolate blanco y arándanos. (Argentina)

Dulce de Leche

Mundial del alfajor. Arroyito de la Cruz, ganador de la categoría mejor dulce de leche.

Oro: Arroyito de la Cruz, alfajor de chocolate relleno de abundante dulce de leche con baño de repostería semiamargo. (Argentina)

Plata: Montemar, alfajor relleno de dulce de leche recubierto con glasé. (Argentina)

Bronce: Themba, alfajor Santafesino relleno de dulce de leche con baño glacé, libre de gluten SIN TACC. (Argentina)

Relleno de Fruta

Oro: Chocolates Gouher, alfajor relleno de mermelada de Maracuyá cubierto con chocolate negro. (Argentina)

Plata: Isidoro Alfajores, alfajor con mermelada de Membrillo bañado con chocolate blanco. (Alfajores)

Bronce: Don Abel, alfajor artesanal de membrillo. (Argentina)

Alfajor Simple

Mundial del alfajor. Ganash, medalla de plata en la categoría Mejor alfajor simple.

Oro: Mamá Norma, alfajor relleno de dulce de leche bañado en chocolate blanco. (Argentina)

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Plata: Ganash, alfajor de cacao relleno con Dulce de leche y corazón de frutos rojos. (Argentina)

Bronce: El Arequero, alfajor de Avellanas y Chocolate Semi Amargo. (Argentina)

Alfajor Triple

Mundial del alfajor. La Maga, medalla de plata en la categoría Mejor alfajor triple.

 

Oro: Chacra Los Retamos, alfajor triple de dulce de leche y dulce de frambuesa. (Argentina)

Plata: La Maga, alfajor triple de chocolate intenso relleno con dulce de leche. (Argentina)

Bronce: Sr. Alfajor, alfajor triple de dulce de leche. (Argentina)

Mejor Galleta

Mundial del alfajor. Chocolezza, ganador mejor galleta.

Oro: Chocolezza, alfajor negro relleno de dulce de leche. (Argentina)

Plata: Beraca, alfajor glacé relleno dulce de alcayota. (Argentina)

Bronce: Alfajores Romah, alfajor de chocolate blanco 70% Cacao Black and white Explosive. (Argentina)

Alfajor de Confitería

Mundial del alfajor. Dulce Cobo. ganador de la medalla de plata en la categoría Mejor alfajor tradicional.

Oro: Alfajores La Pampita, alfajor relleno de dulce de leche con baño azucarado glasé. (Argentina)

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Plata: Dulce Cobo, alfajor de cacao Premium. (Argentina)

Bronce: Delicias Mafalda, alfajor estilo patagónico. (Argentina)

 Sabor Exótico

Oro: Milagros del Cielo, alfajor de Mousse de Chocolate al Licor. (Argentina)

Plata: Alfajores Oki Oki, alfajor relleno de dulce de leche con un toque de Fernet. (Argentina)

Bronce: Portal del Viento, Alfajor de Amarula. (Argentina)

Mejor Textura

Oro: Alfajores Monje Negro, alfajor de cacao intenso. (Argentina)

Plata: Alfajores Isidoro, alfajor de chocolate relleno con dulce de leche. (Argentina)

Bronce: Alfajores Pali, alfajor Santafesino. (Argentina)

 Aroma a Alfajor

Oro: 1823 Alfajores de Tandil, alfajor de dulce de leche con café con cobertura de chocolate semiamargo. (Argentina)

Plata: Hermano Sabores Argentinos, alfajor recheado com doce de leite e cobertura sabor chocolate medio amargo. (Brasil)

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Bronce: YPF Full, alfajor relleno con mouse de chocolate con cobertura de chocolate. (Argentina)

Mejor Packaging

Oro: Memorable, alfajor Patagónico de sauco. (Argentina)

Plata: Dantelli Sin Gluten, alfajor sin TACC con baño de chocolate semi amargo relleno con pasta de avellanas, apto veganos. (Argentina)

Bronce: Dulce Manjar, alfajor relleno de dulce de leche bañado con chocolate negro. (Paraguay)

Alfajor Saludable

Oro: Alfa Pampa, alfajor de chocolate con baño de repostería dietético. (Argentina)

Plata: Il Toscano , alfajor de chocolate negro libre de gluten / Mixto. (Argentina)

Bronce: Chocoleit, alfajor de chocolate dietético relleno de dulce de leche cubierto con chocolate semiamargo, libre de Gluten, sin azúcar agregada. (Argentina)

Mejor Alfajor de Maicena

Oro: Gennaro’s Artisanal Alfajores. (Canadá)

Plata: MC Alfajores, alfajor de maicena con dulce de leche. (Argentina)

Bronce: La Aldea Alfajorers, alfajor de maicena. (Argentina)

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Mención Especial Mejor Alfajor PYME: Alfajores Cuatro de Julia. (Uruguay)

Curiosidades

¿Dónde está Piti? Buscan una boa de más de 3 metros que se escapó de una casa en Colegiales

La desaparición de una pitón de más de tres metros en el barrio porteño de Colegiales se volvió viral y reabrió el debate sobre la tenencia de animales exóticos como mascotas. Sus dueños aseguran que es dócil y piden ayuda para encontrarla.

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La desaparición de Piti, una pitón de más de tres metros de largo, tiene en vilo a una familia del barrio porteño de Colegiales y despertó la curiosidad de miles de personas en las redes sociales. El reptil escapó de la terraza de una vivienda durante la tarde del jueves y, desde entonces, sus dueños iniciaron una intensa búsqueda para recuperarlo.

Aunque la imagen de una enorme serpiente suelta por la ciudad puede resultar inquietante, la familia insiste en transmitir un mensaje de tranquilidad: aseguran que Piti es un animal dócil, acostumbrado al contacto con personas y que no representa un peligro si nadie intenta manipularlo o lastimarlo.

La búsqueda se concentra en la zona comprendida entre las calles Céspedes y Zapiola, donde creen que el animal podría haberse refugiado.

Piti desapareció mientras tomaba sol en la terraza

Según relataron sus propietarios, la pitón fue vista por última vez alrededor de las 16 del jueves. Como era habitual, permanecía en la terraza de la vivienda tomando sol cuando, por motivos que todavía desconocen, logró escapar.

Desde ese momento comenzaron a recorrer el barrio, pegar carteles y difundir fotografías en redes sociales para pedir colaboración a los vecinos.

«Responde a su nombre, aunque sea un reptil», explicaron sus dueños, quienes conviven con el animal desde hace varios años. Incluso contaron que la criaron desde que medía cerca de dos metros y que forma parte de la familia desde hace mucho tiempo.

Cómo es la pitón que buscan en Colegiales

Piti supera los tres metros de longitud y posee una coloración llamativa con tonos marrones, dorados y verdes, característica de este tipo de serpientes.

Uno de los datos que más llamó la atención fue que en los carteles de búsqueda aclararon que el animal está castrado. La explicación fue sencilla: querían evitar rumores sobre una posible reproducción de la serpiente en alcantarillas o desagües si permanecía mucho tiempo sin aparecer.

Además, la familia contó que durante las últimas semanas habían notado que Piti se mostraba más apático y con menos actividad de la habitual, lo que incrementa la preocupación por su estado de salud.

«No la lastimen»: el desesperado pedido de la familia

El principal temor de los dueños no es solamente que el animal siga perdido, sino que alguien reaccione por miedo y termine lastimándolo.

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Por eso remarcaron en cada publicación que Piti no es agresiva y solicitaron que, si alguien la encuentra, mantenga distancia y se comunique inmediatamente con ellos para organizar el rescate.

«Por favor, no le hagan daño», repiten en los mensajes que comenzaron a viralizarse durante las últimas horas.

La familia explicó que la serpiente vivía en un terrario especialmente acondicionado, con temperatura y humedad controladas, por lo que permanecer tantos días al aire libre podría afectar seriamente su estado.

¿Una pitón puede atacar a una persona?

La aparición de una serpiente de semejante tamaño naturalmente genera preocupación, pero especialistas recuerdan que las pitones y boas no poseen veneno.

Estos reptiles capturan a sus presas mediante constricción, es decir, inmovilizándolas con su cuerpo. Sin embargo, no suelen atacar a las personas de forma espontánea y, en la mayoría de los casos, reaccionan únicamente cuando se sienten amenazados o alguien intenta manipularlos.

Por ese motivo, los dueños insisten en que lo más importante es no acercarse demasiado, no intentar atraparla sin experiencia y avisar inmediatamente si alguien la observa.

Un barrio pendiente de encontrar a Piti

La historia rápidamente se volvió viral y generó cientos de comentarios en redes sociales. Mientras algunos usuarios expresan sorpresa por la presencia de una pitón como mascota, otros manifestaron su apoyo a la familia y compartieron las publicaciones para ampliar la búsqueda.

En Colegiales, muchos vecinos ya conocían a Piti, ya que durante años podía verse tomando sol en la terraza de la vivienda donde vive junto a sus dueños.

Hasta el momento no hubo rastros concretos sobre su paradero, aunque la familia mantiene la esperanza de encontrarla sana y salva en algún patio, jardín o rincón del barrio.

Mientras continúa el operativo, el pedido sigue siendo el mismo: si alguien ve a Piti, que no se asuste, no intente capturarla y avise de inmediato a sus propietarios para facilitar un rescate seguro.

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La insólita desaparición de esta pitón convirtió a Piti en una de las búsquedas más curiosas de los últimos días y mantiene en alerta a todo un barrio que ahora mira con más atención cada árbol, cada jardín y cada terraza. El misterio continúa abierto: ¿dónde está Piti?

¿Mascotas exóticas: compañía o un riesgo innecesario? El debate que volvió a instalar el caso de Piti

La desaparición de Piti también reabrió una discusión que cada tanto vuelve a escena: ¿es correcto tener animales exóticos como mascotas?

Para muchos, si la tenencia es legal y el animal recibe los cuidados adecuados, no existe diferencia con cualquier otra mascota. Sus dueños sostienen que estos reptiles pueden acostumbrarse al contacto humano y llevar una vida controlada en ambientes especialmente preparados.

Sin embargo, especialistas en fauna y bienestar animal advierten que serpientes de gran tamaño, monos, grandes felinos o reptiles exóticos conservan comportamientos propios de su especie, por más años que hayan pasado en cautiverio. Un escape, un descuido o una situación de estrés pueden generar riesgos tanto para las personas como para el propio animal.

También existe el debate sobre si estos ejemplares realmente pueden desarrollar una vida saludable fuera de su hábitat natural. Mantener las condiciones de temperatura, humedad, alimentación y espacio que necesitan suele ser complejo y requiere conocimientos específicos.

El caso de Piti muestra las dos caras de esa discusión. Mientras su familia asegura que se trata de un integrante más del hogar, dócil y acostumbrado a convivir con personas, su desaparición encendió la alarma en todo un barrio y obligó a desplegar una búsqueda para evitar que el animal resulte herido o genere preocupación entre los vecinos.

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Curiosidades

El 19/7: las coincidencias numéricas que alimentan el «Elijo Creer» de Argentina rumbo a la final

Los cambios de Lionel Scaloni, los goles de la Selección, el partido número 104 del entrenador y la fecha de la final conforman una serie de coincidencias que los hinchas interpretan como una nueva señal del destino rumbo a la cuarta estrella.

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Desde Qatar 2022, la frase «Elijo Creer» dejó de ser un simple eslogan para transformarse en una forma de vivir cada partido de la Selección Argentina. Coincidencias, estadísticas y números que parecen conectarse alimentan la ilusión de millones de hinchas. A días de la final del Mundial 2026 frente a España, un nuevo patrón comenzó a recorrer las redes sociales y se convirtió en uno de los temas más comentados: el 19/7 Argentina.

La clasificación a la final llegó después de una inolvidable remontada frente a Inglaterra. El equipo de Lionel Scaloni perdía 1-0, pero reaccionó en el segundo tiempo y terminó imponiéndose 2-1 para conseguir el pase al partido decisivo. Sin embargo, además del resultado, hubo un detalle que llamó la atención de los fanáticos más supersticiosos.

Los cambios de Scaloni que desataron la teoría

En el minuto 71, Lionel Scaloni movió el banco de suplentes e hizo ingresar a Nicolás Otamendi (19), Rodrigo De Paul (7) y Gonzalo Montiel (4).

Lo que para muchos fue una decisión táctica, para otros escondía un mensaje del destino. Los números de las camisetas comenzaron a circular de inmediato en redes sociales.

El 19 y el 7 coinciden exactamente con la fecha en la que se disputará la final del Mundial: 19 de julio (19/7). A esa combinación se suma el 4 que lleva Montiel, número que los hinchas relacionan directamente con la posibilidad de conquistar la cuarta estrella de la historia de la Selección Argentina.

En pocas horas, la imagen de los tres futbolistas ingresando juntos se volvió viral y miles de usuarios comenzaron a compartirla bajo el lema «Elijo Creer», convencidos de que las coincidencias siguen acompañando al equipo nacional.

Otra coincidencia que sorprende

Las casualidades no terminan allí. La Selección Argentina llega a la final con 19 goles convertidos y 7 recibidos durante todo el Mundial 2026.

El recorrido goleador del equipo fue contundente. Argentina marcó tres goles frente a Argelia, Jordania, Cabo Verde, Egipto y Suiza, mientras que convirtió dos ante Austria e Inglaterra, alcanzando los 19 tantos.

En defensa también aparece el mismo patrón. El seleccionado recibió un gol frente a Jordania, Inglaterra, Austria y Suiza, mientras que Cabo Verde y Egipto fueron los únicos rivales que lograron convertirle dos veces, completando los 7 goles en contra.

Así, la fecha de la final vuelve a aparecer reflejada en las estadísticas del equipo: 19/7.

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El partido 104 de Scaloni también suma a la mística

Como si las coincidencias fueran pocas, la final frente a España tendrá otro dato que rápidamente captó la atención de los fanáticos.

En el MetLife Stadium de Nueva Jersey, Lionel Scaloni dirigirá su partido número 104 como entrenador de la Selección Argentina.

La particularidad es que ese encuentro también será el partido número 104 del Mundial 2026, una coincidencia que volvió a alimentar las teorías de quienes creen que el destino juega su propio campeonato.

En redes sociales no tardaron en aparecer mensajes que unen todas las señales en una misma historia: el 19/7, la búsqueda de la cuarta estrella, los 19 goles a favor y 7 en contra, y el 104 de Scaloni coincidiendo con el cierre del torneo.

El «Elijo Creer» vuelve a tomar fuerza

Más allá de que las coincidencias no influyen en el desarrollo de un partido, forman parte del folclore del fútbol argentino. Ya ocurrió en Qatar 2022, cuando cada dato curioso era interpretado como una señal favorable para la Selección.

Ahora, a pocos días de una nueva final mundialista, la historia parece repetirse. Los hinchas encontraron un nuevo motivo para ilusionarse y el patrón 19/7 Argentina ya se instaló como un símbolo más del camino hacia el partido decisivo.

El próximo domingo, cuando Argentina salga al campo de juego para enfrentar a España, las estadísticas quedarán de lado y hablará la pelota. Pero mientras tanto, millones de argentinos vuelven a abrazarse a esa mística que tantas alegrías les dio y que hoy vuelve a resumirse en una frase que ya forma parte de la historia del fútbol nacional: «Elijo Creer».

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Curiosidades

Bizarrap le entregó el premio a Messi y una declaración abrió el debate

Bizarrap Messi volvió a convertirse en tendencia luego de que el productor argentino entregara el premio al mejor jugador del partido y revelara un detalle sobre la elección de la FIFA que despertó todo tipo de reacciones entre los fanáticos del Mundial 2026.

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¿Polémica con Bizarrap?. La clasificación de la Selección argentina a los cuartos de final del Mundial 2026 dejó una de las noches más emocionantes del torneo. La remontada por 3-2 frente a Egipto tuvo como gran protagonista a Lionel Messi, quien fue elegido como el mejor jugador del encuentro. Sin embargo, una vez terminado el partido, otro argentino terminó ocupando el centro de la escena.

El reconocido productor musical Bizarrap fue el encargado de entregarle a Messi el premio al Jugador del Partido, una distinción otorgada por la FIFA. Lo que parecía un simple acto protocolar terminó convirtiéndose en tema de debate después de que el artista revelara cómo había recibido la invitación para participar de la ceremonia.

Durante una entrevista concedida a un medio internacional, Bizarrap explicó que había sido contactado un día antes del encuentro para cumplir con esa función.

«Me avisaron ayer que tenía que darle el premio y… sea quien sea el jugador del partido, obviamente dije que sí porque me gusta demasiado el fútbol. Generalmente esas cosas prefiero no hacerlas, pero tenía una esperanza de que íbamos a terminar ganando y fue así», expresó.

Sus palabras rápidamente comenzaron a viralizarse en las redes sociales.


La frase que generó polémica

Aunque Bizarrap dejó en claro que simplemente esperaba un triunfo de la Selección argentina, muchos usuarios interpretaron una parte de su declaración como una insinuación de que el ganador del premio podía estar decidido con anticipación.

La frase «me avisaron ayer que tenía que darle el premio» fue suficiente para que miles de usuarios comenzaran a debatir sobre el sistema de elección del reconocimiento que entrega la FIFA después de cada partido.

En plataformas como X, Instagram y TikTok aparecieron comentarios de todo tipo. Algunos aseguraron que el productor solamente conocía que participaría de la ceremonia, independientemente del futbolista elegido. Otros, en cambio, especularon con que la premiación ya estaba orientada hacia una figura argentina si el equipo conseguía la clasificación.

No obstante, hasta el momento no existe ningún elemento que indique que el premio estuviera definido antes del encuentro. Habitualmente, la FIFA selecciona con anticipación a la personalidad encargada de entregar el reconocimiento, mientras que la elección del mejor jugador se realiza una vez finalizado el partido.

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Messi volvió a ser decisivo

Más allá de la polémica, el gran protagonista de la noche fue Lionel Messi.

El capitán argentino vivió un encuentro lleno de emociones. Durante la primera etapa desperdició un penal que pudo cambiar el desarrollo del partido, pero lejos de desanimarse, lideró la reacción del equipo cuando parecía que la eliminación estaba muy cerca.

Argentina perdía 2-0 y necesitaba una reacción inmediata. El descuento llegó gracias a Cristian «Cuti» Romero a los 79 minutos. Poco después apareció Messi para establecer el empate y devolverle la esperanza a los miles de hinchas presentes en Atlanta.

Cuando el partido parecía encaminarse al tiempo suplementario, Enzo Fernández apareció en tiempo de descuento para marcar el 3-2 definitivo y sellar una remontada que ya quedó entre las más recordadas del Mundial 2026.

Por su influencia en el resultado y su liderazgo durante los momentos más difíciles del encuentro, Messi fue elegido como el Jugador del Partido.


Las redes explotaron tras el video

El momento en que Bizarrap le entregó el trofeo a Messi lo compartió la FIFA y rápidamente comenzó a circular en todas las plataformas digitales.

En pocas horas, el video acumuló millones de reproducciones y miles de comentarios. Mientras muchos celebraban el encuentro entre dos de los argentinos más influyentes del mundo, otros centraron la discusión en las declaraciones posteriores del productor.

Entre los comentarios más repetidos aparecieron quienes defendieron a Bizarrap asegurando que únicamente expresó su deseo de que Argentina ganara el partido y que nunca insinuó que el premio estuviera definido antes del pitazo final.

Otros usuarios, sin embargo, cuestionaron la organización de la ceremonia y pidieron mayores explicaciones sobre cómo se elige al futbolista destacado de cada encuentro.

Como suele ocurrir durante una Copa del Mundo, una frase fuera de contexto fue suficiente para abrir un intenso debate en las redes sociales.

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Argentina ya piensa en Suiza

Con la clasificación asegurada, la Selección argentina ya dejó atrás el sufrido triunfo frente a Egipto y comenzó la preparación para un nuevo desafío.

El equipo dirigido por Lionel Scaloni enfrentará a Suiza en los cuartos de final del Mundial 2026 el próximo sábado 11 de julio, en busca de un lugar entre los cuatro mejores seleccionados del torneo.

El antecedente más recordado entre ambos equipos en una Copa del Mundo se produjo en Brasil 2014, cuando Argentina ganó 1-0 en el alargue gracias al histórico gol de Ángel Di María tras una asistencia de Messi.

Ahora, doce años después de aquel inolvidable encuentro, ambos volverán a verse las caras en un cruce que promete ser uno de los partidos más atractivos de los cuartos de final.

Con Messi nuevamente como líder futbolístico y anímico, la ilusión argentina sigue intacta. Mientras tanto, Bizarrap también quedó inesperadamente en el centro de la conversación mundial por una frase que, sin proponérselo, terminó convirtiéndose en una de las grandes polémicas de las últimas horas.

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