Salud y Bienestar
ANMAT prohibió la venta y el consumo de un aceite de oliva: ¿cuál es la marca?
La decisión se formalizó mediante la Disposición 6610/2024, publicada este martes 23 de julio de 2024 en el Boletín Oficial de la Nación.
Salud y Bienestar- La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) tomo una medida importante para proteger la salud pública, prohibiendo la venta y el consumo de una marca de aceite de oliva en todo el territorio nacional. La decisión se formalizó mediante la Disposición 6610/2024, publicada este martes 23 de julio de 2024 en el Boletín Oficial de la Nación.
Razones de la Prohibición del aceite de oliva
El origen de esta prohibición se remonta a una denuncia presentada por un particular ante el Instituto Nacional de Alimentos (INAL), lo que llevó a una investigación detallada por parte del organismo oficial. La ANMAT concluyó que el aceite de oliva «Don Guillermo» es peligroso para la salud por varias razones críticas:
- Falta de Registro Sanitario: Los productos carecen de los registros sanitarios necesarios, tanto de establecimiento como de producto, lo que impide garantizar su trazabilidad y condiciones de elaboración.
- Etiquetado Falso: Se descubrió que los aceites de oliva de la marca «Don Guillermo» están falsamente etiquetados, mostrando registros sanitarios inexistentes en sus rótulos. Esto constituye un engaño y viola las normativas vigentes sobre el etiquetado y la seguridad alimentaria.
- Calidad y Seguridad: Debido a la ausencia de registros y control, no se puede asegurar que los productos cumplan con los estándares de calidad e inocuidad necesarios para el consumo humano.
Productos Afectados
La prohibición específica afecta a dos variedades de aceite de oliva extra virgen de la marca «Don Guillermo», ambas originarias de Mendoza:
- Aceite de Oliva Extra Virgen «Don Guillermo»:
- RNE 13931254, RNPA 13731264
- En cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento
- Aceite de Oliva Extra Virgen «Don Guillermo»:
- RNE 13823145, RNPA 13823156
- En cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento
Medidas Impuestas
La ANMAT dispuso la prohibición de la elaboración, fraccionamiento y comercialización de estos productos en todo el territorio nacional. Esto incluyen las plataformas de venta en línea. Esta medida busca eliminar cualquier riesgo para los consumidores y garantizar que los productos alimenticios que llegan al mercado cumplan con los estándares de calidad y seguridad establecidos por la normativa vigente.
Impacto y Reacciones
La prohibición ha generado una rápida respuesta tanto en la industria alimentaria como entre los consumidores. Muchas personas expresaron su preocupación y agradecimiento hacia la ANMAT por actuar rápidamente para retirar del mercado un producto potencialmente peligroso. Los distribuidores y minoristas han comenzado a retirar el aceite de oliva «Don Guillermo» de sus estantes y tiendas en línea para cumplir con la disposición oficial.
Responsabilidad y Prevención
La ANMAT reitero la importancia de la responsabilidad de los fabricantes y distribuidores en asegurar que todos los productos alimenticios cumplan con los requisitos legales y sanitarios. Además, el organismo insta a los consumidores a estar atentos a las etiquetas y a verificar que los productos que adquieren cuenten con los registros sanitarios correspondientes.
Salud y Bienestar
Luna Llena en Aries: Cómo afectará a cada signo del zodíaco y algo muy importante a tener en cuenta
Descubre cómo la energía intensa de la Luna llena en Aries influirá en cada signo del zodiaco este 17 de octubre, impulsando cambios, reflexiones y nuevos comienzos
Salud & Bienestar– Este jueves 17 de octubre, justo en la madrugada, se producirá un importante evento astrológico: la Luna Llena en el signo de Aries. La oposición entre el Sol en Libra y la Luna en Aries se perfecciona en el grado 25 del eje de estos dos signos, marcando una culminación energética que influirá en todos los signos del zodíaco. Esta lunación nos invita a reflexionar sobre los vínculos, acuerdos, y la relación con nosotros mismos y con los demás.
Aunque esta Luna Llena no es un eclipse, tiene una fuerte influencia similar debido a su intensidad y proximidad a la Tierra, ya que es una «superluna» en estado de perigeo, el punto más cercano en su órbita. Esto significa que la veremos más grande y brillante en el cielo, lo que también incrementa su impacto emocional, provocando impulsos y una gran carga de espontaneidad.
¿Qué significa la Luna Llena en Aries?
Aries, el primer signo del zodíaco y de fuego, es conocido por su energía intensa y su capacidad para iniciar proyectos con pasión y determinación. Esta Luna Llena en Aries se ve fuertemente influenciada por Marte, su planeta regente, que actualmente transita en Cáncer, formando un ángulo tenso de 90 grados. Este aspecto astrológico puede activar emociones relacionadas con el pasado, generando una reflexión sobre experiencias anteriores que necesitan ser sanadas.
Otro aspecto clave de esta lunación es la influencia de Plutón, que se encuentra en el grado 29 de Capricornio, también en un ángulo de 90 grados con el Sol y la Luna. Plutón está en el último tramo de su tránsito por Capricornio, lo que marca un final de ciclos y la posibilidad de transformación personal. Este planeta simboliza el renacimiento y el cambio profundo, y su influencia en la Luna Llena sugiere un momento de cierre y reinicio para muchas personas, especialmente en lo que respecta a la afirmación personal y los acuerdos.
Signo por signo: Reflexiones para cada uno
A continuación, detallamos las preguntas clave que cada signo puede hacerse durante esta Luna Llena en Aries, para aprovechar al máximo esta energía y liberar tensiones:
Aries
¿Qué heridas de tu infancia aún necesitan sanación?
Este es un momento para enfrentar viejas heridas y trabajar en el proceso de curación.
Es el momento perfecto para dejar de lado la necesidad de complacer a los demás y empezar a centrarte en tus propios deseos y necesidades. Este evento celestial te invita a abrazar tu verdadero yo, asumir errores y reivindicar tus metas personales con determinación. Si habías estado retenido por la opinión de los demás, este es el momento de liberarte.
Tauro
¿Qué aspectos profundos de tu ser se ven afectados en estos días de tanta claridad?
Esta lunación te invita a explorar tus emociones más profundas y darles el espacio necesario para salir a la luz.
Este es un momento para reflexionar profundamente sobre cómo te tratas a ti mismo. Puede que descubras viejos patrones de autosabotaje que necesitas dejar atrás para poder avanzar hacia un futuro más alineado con tu verdadera esencia.
Géminis
¿Qué áreas de tu vida necesitan ser organizadas para evitar excesos?
Es un buen momento para establecer límites claros y evitar dejarte llevar por impulsos desmedidos.
Es un momento propicio para conectar con personas que comparten tus intereses y valores. Al hacerlo, podrías encontrar nuevas oportunidades tanto en el ámbito personal como profesional, y recibir el apoyo que necesitas para alcanzar tus objetivos a largo plazo.
Cáncer
¿Qué lugar de autoridad y cuidado puedes tener en el presente con respecto a ti mismo/a?
Este ciclo te pide que tomes la responsabilidad de tu propio bienestar emocional y te cuides de manera más consciente.
Es probable que veas avances significativos en tu carrera o, por el contrario, decidas que es momento de dejar atrás ciertos objetivos laborales que ya no resuenan contigo. No tengas miedo de priorizar lo que verdaderamente te hace feliz.
Leo
¿Cómo pueden las personas que te rodean ayudarte a afirmar tu identidad?
Rodéate de personas que te apoyen en tu crecimiento personal y te animen a ser quien realmente eres.
Es un momento de expansión y empoderamiento. Podrías descubrir algo que cambie tu forma de ver las cosas, y sentirás la inspiración para seguir nuevas ideas o compartir tus conocimientos con los demás. Aprovecha para abrir diálogos difíciles, pero necesarios, con aquellos que te rodean.
Virgo
¿Qué miedos inconscientes han salido a la luz en los últimos tiempos?
Este es un momento para enfrentar esos temores ocultos y comenzar a liberarte de ellos.
Es hora de enfrentar esos sentimientos que has estado reprimiendo. Solo sanando tus heridas del pasado podrás avanzar. Además, evalúa con quién estás compartiendo tus recursos y tiempo.
Libra
¿Cómo has aprendido a encontrar un lugar de equilibrio y complacencia?
Reflexiona sobre las lecciones que has aprendido en relación a tus vínculos y cómo puedes encontrar un equilibrio saludable.
Este es un momento crucial para tus vínculos afectivos. Es probable que tengas que reevaluar ciertas relaciones y decidir si vale la pena seguir invirtiendo en ellas. También podrías finalizar un proyecto o comenzar una nueva colaboración.
Escorpio
¿Qué valores están siendo renovados en tu vida?
Este es un ciclo de transformación en el que redefinirás lo que es realmente importante para ti.
. Estás reevaluando tus rutinas diarias y cómo impactan tus metas a largo plazo. Podrías decidir soltar un proyecto que ya no te aporta nada o que te deja agotado. El autocuidado será clave en este proceso.
Sagitario
¿Cómo se estructura tu confianza y afirmación personal?
Es un momento clave para revisar cómo te afirmas en tus decisiones y cuál es la base de tu confianza.
Es un excelente momento para llevar a cabo proyectos artísticos o creativos. Sin embargo, también podrías estar en un punto de inflexión en el que debas decidir si sigues invirtiendo tu energía en ciertas relaciones o proyectos.
Capricornio
¿Qué te hace sentir fuerte y poderoso/a en este momento?
Este es un buen momento para enfocarte en lo que te da fortaleza y te permite seguir adelante.
Es un momento propicio para resolver temas familiares pendientes, tal vez a través de una mudanza o de hacer cambios importantes en tu entorno doméstico.
Acuario
¿Cómo te preparas para los tiempos de renovación y cambio?
La Luna Llena te invita a abrirte a nuevas posibilidades y prepararte para un ciclo de transformación.
Este es el momento para decir lo que piensas y establecer límites. No dejes que otros te impongan responsabilidades que no te corresponden.
Piscis
¿Qué áreas de tu vida se ven más favorecidas por tu nueva dirección?
Reflexiona sobre los aspectos de tu vida que se benefician de los cambios recientes y cómo puedes seguir avanzando.
Podrías recibir un aumento, cambiar de trabajo o invertir en algo importante. Si hay un cierre, será para dar lugar a algo mejor.
Importante: Maneja la energía con sabiduría
El cielo está cargado de una energía muy tensa durante esta Luna Llena, lo que puede provocar impulsos descontrolados si no se maneja adecuadamente. Es fundamental elegir conscientemente las batallas que queremos librar, priorizando aquellas que realmente valen la pena.
Una sugerencia es aprovechar la energía de esta Luna Llena para cargar objetos de poder o cristales, y hacer intenciones claras sobre los deseos que tienes para tu nueva versión personal. Es un momento de afirmación y empoderamiento, así que usa esta lunación a tu favor. ¡Feliz Luna Llena en Aries!
17/10/2024
Luna Llena en Aries 🌕♈️#FullMoon #Astrología pic.twitter.com/y2XM0X82z7— Waldo Casal (@WaldoCasal) October 16, 2024
Salud y Bienestar
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El reconocido psicoanalista Luciano Lutereau visita Santa Fe
Una aproximación a lo borgeano entre el psicoanálisis y literatura
Este viernes, 4 de octubre, desde las 19 horas, en La Casa del Brigadier (General López 2792), la capital provincial recibirá la visita de dos reconocidos psicoanalistas y escritores, Luciano Lutereau y Verónica Buchanan. Ambos presentarán sus trabajos, combinando el mundo del psicoanálisis y la literatura, en un evento que promete atraer tanto a aficionados a la obra de Jorge Luis Borges como a quienes se interesan en temas de la mente y las relaciones humanas.
Lutereau, doctor en Psicología y Filosofía, brindará una conferencia titulada «Psicoanálisis y Literatura. Lo femenino en Borges», como parte de las actividades organizadas por el Ateneo Cultural Jorge Luis Borges de Santa Fe. Esta iniciativa, impulsada por Fundación Galisteo, Revista Sures y Librería Ferrovía, cuenta con el apoyo del gobierno provincial y ha desarrollado una serie de eventos culturales desde marzo de este año. La entrada es libre y gratuita, lo que invita a toda la comunidad a reflexionar sobre el cruce entre literatura y psicoanálisis.
Al día siguiente, el sábado 5 de octubre, Lutereau y Buchanan estarán en Librería Ferrovía desde las 10:30 para presentar sus libros más recientes. Lutereau compartirá su obra «Los amores neuróticos», mientras que Buchanan presentará su ensayo «Por amor al padre». Ambos trabajos se enfocan en los desafíos emocionales y psíquicos que enfrenta la sociedad contemporánea, a partir de una perspectiva psicoanalítica.
Un diálogo entre psicoanálisis y Borges
Luciano Lutereau, con vasta trayectoria como docente, articulista y conferencista, es también conocido por su estilo cercano y profundo. En conversación previa con este medio, expresó su gratitud hacia Santa Fe, una ciudad en la que ha cultivado múltiples amistades. “Si tuviera que responder en modo borgeano, diría: a algunos incluso los conozco», comentó con humor. Lutereau subrayó el afecto que siempre ha recibido de los santafesinos, haciendo hincapié en la importancia de ser querido por encima del éxito o el fracaso, recordando una de las ideas más recurrentes en la obra de Borges.
La charla de Lutereau sobre Borges abordará una tensión interesante: la figura del autor como hombre y su representación de lo masculino y femenino en su obra literaria. Según explicó, Borges fue una persona que, en lo personal, mantuvo una relación distante con las mujeres, e incluso tuvo un breve y fallido acercamiento al psicoanálisis. No obstante, en sus cuentos, desfilan personajes que exploran y encarnan diversas facetas de la masculinidad y feminidad.
El propósito de la conferencia es poner en discusión estas categorías desde una perspectiva actual. Lutereau considera que Borges no solo fue un autor de su tiempo, sino que los problemas que planteó trascienden su época. Al reflexionar sobre lo femenino y lo masculino en la obra borgeana, busca también acercar la discusión a las preguntas contemporáneas sobre las identidades de género y las relaciones interpersonales.
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Presentación de los libros: del amor al padre y los amores neuróticos
El sábado 5, ambos autores presentarán sus más recientes publicaciones en Librería Ferrovía. Luciano Lutereau ofrecerá su libro «Los amores neuróticos», un texto que, según él, parafrasea el título «El libro de los amores ridículos», de Milan Kundera. En esta obra, Lutereau reflexiona sobre los dilemas emocionales que muchas personas enfrentan hoy en día, especialmente en el contexto de las relaciones amorosas, los duelos y las separaciones. El autor espera que la presentación sea una ocasión para compartir ideas y debatir sobre las dificultades que afectan la vida afectiva en la actualidad.
Por su parte, Verónica Buchanan presentará su ensayo «Por amor al padre», una obra que explora la relación entre el dolor y el amor filial, pero desde una óptica diferente a la más habitual perspectiva materna. Buchanan destacó la importancia de la figura paterna en el desarrollo emocional y afectivo de las personas, señalando que “los psicoanalistas cada vez más hablamos de la madre, pero hay cosas que solo se adquieren a través de la transmisión paterna”. En este sentido, su libro es una reflexión sobre la ternura, la piedad y el desafío de no quedarse adheridos al dolor o permitir que este se convierta en resentimiento.
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