Locales
Santa Fe: Alerta por el aumento de casos de triquinosis
Advierten desde el Ministerio de Salud de la Provincia
Piden no consumir chacinados que no tengan controles sanitarios, por aumento de triquinosis en la Provincia de Santa Fe.
Se solicita a la población evitar alimentos chacinados que no pasaron por los controles sanitarios. Esto se debe al aumento de casos de triquinosis que se detectaron en varias localidades del interior provincial.
La cartera de salud provincial brindó recomendaciones para fortalecer las medidas de prevención, ante la aparición reciente de brotes de triquinosis en las localidades de Granadero Baigorria, San Lorenzo y Rufino.
«La principal fuente de transmisión son los productos de carne de cerdo y sus derivados elaborados, que no hayan pasado por los controles correspondientes».
Por este motivo, se remarcó que:
«cada persona que compre algún alimento debe tratar de identificar la fuente del mismo. Saber dónde lo va a comprar o cómo se elaboró». Se alerta a la población que cuando adquiran productos de chacinados, deben contener el rótulo completo del establecimiento de elaboracion». Con estos datos se observan los antecedentes de los cerdos ingresados al establecimiento y se puede realizar el seguimiento de los mismos.
Vanina Marconetti, Directora de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria, nos informó:
La Directora de ASSAL, Vanina Marconetti, nos comentó que desde el 10 de enero se registra un brote en el sur de la provincia, más precisamente en las localidades de Granadero Baigorria, San Lorenzo y Rufinose. Hasta el momento hay 26 casos sospechosos y ocho confirmados. Se considera dificil econtrar el origen, porque son de distintos grupos familiares y no se puede identificar el producto donde fue adquirido.
Hay que recordar que los síntomas aparecen entre los 5 y 60 días del consumo.
La funcionaria indicó que «los pacientes se encuentran en buena evolución. Los confirmados, recibieron tratamiento médico oportuno y están bajo controles clínicos».
Se recomienda a la población en general , no comprar productos caseros a la vera de la ruta o caminos, «que no se sepa de dónde viene o cómo se elabora ese producto», como asimismo la cocción del «canchito»
Qué es la triquinosis
Es una enfermedad zoonótica que se transmite del animal al hombre, producida por larvas de parásitos del género Trichinella spp. Este parásito se aloja en los músculos de los animales y, en nuestro país, se produce más comúnmente en cerdos domésticos y algunas otras especies silvestres, como jabalíes y pumas.
El ciclo del parásito en general se desarrolla en cerdos criados en condiciones higiénicos – sanitarias inadecuadas: alimentados a partir de restos cárnicos crudos y/o basura, falta de control de roedores y falla en control de animales muertos, residuos y acceso a basurales.

El parásito ingresa al cerdo cuando consume restos de carne o animales infectados, se aloja en sus músculos y luego infecta al hombre cuando éste consume productos y subproductos (crudos o insuficientemente cocidos) elaborados a partir de cerdos con larvas enquistadas y faenados sin inspección veterinaria.
Las larvas no se observan a simple vista. Por lo tanto no alteran las características externas como el color y sabor de la carne o de sus derivados. En general, no producen signos ni síntomas visibles fácilmente detectables en los cerdos vivos.
Revisten principal importancia los animales que son faenados en forma domiciliaria y los chacinados secos «caseros» que se elaboran a partir de los mismos.
Sintomas de Triquinosis:
Generalmente, comienzan con fiebre, dolor muscular, dolor e hinchazón alrededor de los ojos. También puede producirse sed, sudoración profusa, escalofríos, debilidad y cansancio. Puede llegar a presentar dolor abdominal, náuseas, vómitos y diarrea. En los casos leves, puede confundirse con un cuadro gripal.
Locales
Ya rige el aumento de taxis en Santa Fe: estos son los nuevos valores
La Municipalidad puso en marcha el segundo tramo de la actualización tarifaria del servicio. Con el nuevo cuadro, aumentaron la bajada de bandera y el valor de la ficha en los horarios diurno y nocturno.
Locales
Modo Vacuna superó las 7.300 dosis aplicadas en Santa Fe
El programa itinerante Modo Vacuna cerró un primer semestre con 82 operativos en distintos barrios de Santa Fe, acercando la vacunación gratuita a miles de vecinos.
LOCALES- El programa Modo Vacuna consolidó durante el primer semestre de 2026 una de las principales estrategias de prevención sanitaria de la Municipalidad de Santa Fe. Entre enero y junio, la campaña itinerante permitió inmunizar a 4.318 personas y aplicar un total de 7.367 dosis en distintos puntos de la ciudad, acercando la salud pública a los barrios y facilitando el acceso gratuito a las vacunas.
La iniciativa es impulsada de manera conjunta por la Municipalidad de Santa Fe y el Ministerio de Salud de la Provincia, con el objetivo de incrementar la cobertura de vacunación en adultos mayores, embarazadas y personas con factores de riesgo, además de completar los calendarios obligatorios de inmunización.
Desde su puesta en marcha en 2025, Modo Vacuna apuesta por una modalidad descentralizada que lleva los vacunatorios móviles a espacios públicos de alta concurrencia para que los vecinos puedan acceder a las dosis sin necesidad de trasladarse hasta un centro de salud.
Más de 80 operativos en toda la ciudad
Durante los primeros seis meses del año, el programa realizó un total de 82 operativos territoriales distribuidos en distintos sectores de la capital provincial.
Los equipos sanitarios recorrieron plazas, paseos, ferias, eventos barriales y otros espacios comunitarios con el objetivo de facilitar el acceso a la vacunación, especialmente para aquellas personas que tienen dificultades para asistir a hospitales o centros de atención primaria debido a cuestiones laborales, de movilidad o de distancia.
Uno de los puntos con mayor actividad fue la Plaza del Soldado, donde habitualmente se instala un puesto sanitario por tratarse de un lugar estratégico con gran circulación de peatones y usuarios del transporte público.
La descentralización de los servicios de salud permitió que miles de santafesinos recibieran las vacunas correspondientes de manera rápida, gratuita y sin necesidad de solicitar turnos previos.
Modo Vacuna prioriza a los grupos de riesgo
El eje principal de Modo Vacuna continúa siendo la protección de los sectores más vulnerables frente a enfermedades respiratorias, especialmente durante la temporada invernal.
Las dosis estuvieron dirigidas principalmente a:
- Personas mayores de 65 años.
- Embarazadas.
- Personas menores de esa edad con enfermedades preexistentes o factores de riesgo.
El programa busca reducir las complicaciones derivadas de patologías respiratorias como la gripe y la neumonía, fortaleciendo la prevención antes del período de mayor circulación viral.
Vacunas para embarazadas y protección de los recién nacidos
Entre las acciones incorporadas durante este año también se encuentra la vacunación contra el Virus Sincicial Respiratorio (VSR), destinada a mujeres embarazadas que transitan entre las semanas 32 y 36 de gestación.
Esta estrategia permite generar anticuerpos que luego son transmitidos al bebé antes del nacimiento, brindándole protección durante sus primeros meses de vida, etapa en la que presenta mayor vulnerabilidad frente a este virus.
Además, los equipos sanitarios aplican la vacuna Triple Bacteriana Acelular (DTPa) desde la semana 20 de embarazo para prevenir enfermedades como la difteria, el tétanos y la tos convulsa.
Estas intervenciones forman parte de las políticas preventivas destinadas a disminuir la morbimortalidad infantil mediante la inmunización materna.
Trabajo conjunto para fortalecer la salud pública
Otro aspecto destacado de Modo Vacuna es el trabajo articulado entre los profesionales de la Secretaría de Salud municipal y los estudiantes de enfermería del Instituto Yapeyú.
Los futuros profesionales realizan prácticas territoriales colaborando en la organización de los operativos, brindando información a los vecinos sobre la importancia de completar los esquemas de vacunación y orientando a quienes se acercan a consultar sobre las dosis disponibles.
Esta participación también fortalece la formación práctica de los estudiantes y contribuye a ampliar el alcance de cada jornada sanitaria.
Una estrategia que acerca la vacunación a los barrios
Desde la Municipalidad destacaron que los resultados obtenidos durante el primer semestre reflejan la consolidación de Modo Vacuna como una herramienta efectiva para acercar la salud a cada barrio de Santa Fe.
La combinación de vacunatorios móviles, operativos en espacios públicos y campañas de concientización permitió alcanzar a miles de vecinos que, de otro modo, podrían haber postergado o perdido la oportunidad de inmunizarse.
Con más de 4.300 personas vacunadas y 7.367 dosis aplicadas, el programa continuará recorriendo distintos puntos de la ciudad durante la segunda mitad del año con el objetivo de seguir ampliando la cobertura y reforzar la prevención de enfermedades inmunoprevenibles.
Locales
El Concejo impulsó una multitudinaria kermés barrial en el norte de la ciudad
La iniciativa nació de las mesas de ADN Santa Fe y convirtió una propuesta vecinal en una jornada de encuentro, cultura y participación comunitaria.
LOCALES- La kermés barrial del Distrito Norte se transformó este domingo en una verdadera fiesta para cientos de familias santafesinas. La plaza Unión, ubicada en barrio Policial, fue el escenario elegido para una jornada que reunió juegos, espectáculos musicales, actividades recreativas y propuestas impulsadas por las propias instituciones de la zona, en una iniciativa que surgió directamente de los encuentros participativos de ADN Santa Fe.
Lejos de tratarse únicamente de un evento recreativo, la actividad representó el resultado concreto de un proceso de diálogo entre vecinos, organizaciones sociales y el Concejo Municipal de Santa Fe. La propuesta había sido planteada durante las mesas de trabajo desarrolladas en mayo y encontró rápidamente el respaldo necesario para convertirse en realidad.
Un proyecto nacido del trabajo conjunto
La organización estuvo a cargo de las instituciones que forman parte del Distrito Norte, las cuales coordinaron esfuerzos para ofrecer una tarde pensada para toda la familia. La convocatoria permitió que organizaciones sociales, culturales y comunitarias mostraran el trabajo que realizan diariamente en los barrios y fortalecieran los vínculos con los vecinos.
El presidente del Concejo Municipal, Sergio «Checho» Basile, acompañó la actividad y destacó el valor que tiene transformar las ideas surgidas en los encuentros ciudadanos en acciones concretas.
«Lo importante es que los vecinos vean que las propuestas que nacen de ellos no quedan solamente en un diagnóstico. Se convierten en proyectos que pueden disfrutarse y que fortalecen la vida comunitaria», sostuvo.
Según explicó, la intención del programa ADN es justamente generar un puente entre las necesidades de cada territorio y las políticas públicas, promoviendo iniciativas que mejoren la convivencia y recuperen los espacios públicos como lugares de encuentro.
ADN Santa Fe: participación para construir ciudad
La kermés barrial fue uno de los primeros proyectos concretados a partir de las mesas de ADN Santa Fe, un espacio impulsado por el Concejo Municipal para promover el desarrollo local mediante la articulación entre el Estado, las instituciones y los distintos actores sociales de cada barrio.
Durante los encuentros realizados meses atrás, vecinos y representantes de organizaciones coincidieron en la necesidad de recuperar espacios comunitarios donde las familias pudieran encontrarse, compartir actividades y fortalecer el sentido de pertenencia.
El evento realizado este domingo respondió justamente a esa demanda, convirtiéndose en una experiencia que, según adelantaron desde la organización, buscará repetirse en futuras ediciones.
Una tarde llena de actividades
La plaza Unión se llenó de propuestas para todas las edades.
Los más pequeños disfrutaron de peloteros, juegos recreativos, carreras de embolsados y actividades lúdicas organizadas por la Asociación Creciendo Juntos.
Mientras tanto, otras instituciones ofrecieron servicios gratuitos para los vecinos, como espacios de peluquería y manicuría, además de talleres y actividades participativas.
La música también tuvo un lugar central durante toda la jornada. La batucada presentada por la Asociación «Nosotros en Ronda» aportó ritmo y color al encuentro, mientras que el grupo Sonamos interpretó un repertorio de música folklórica que acompañó la tarde.
La conducción del evento estuvo a cargo de Joaquín, integrante de la Asociación Civil Puentes, quien fue el encargado de animar cada una de las actividades.



Instituciones protagonistas
La convocatoria reunió a numerosas organizaciones que trabajan diariamente en el Distrito Norte.
Además de Creciendo Juntos y Nosotros en Ronda, participaron la Asociación Civil Puentes, Factor Vial, APRECOD y la Asociación Civil Por un Nuevo Horizonte, entre otras entidades comprometidas con el desarrollo social y comunitario de la zona.
Cada institución contó con un espacio propio para presentar sus proyectos, compartir información sobre las actividades que realizan y acercarse a los vecinos que participaron del encuentro.
Los vecinos destacaron el trabajo colectivo
Una de las organizadoras de la actividad, Nélida, integrante de la Asociación Creciendo Juntos, valoró especialmente el acompañamiento del Concejo Municipal y remarcó que la jornada permitió que muchas familias conocieran el trabajo que realizan las organizaciones barriales.
En la misma línea, Analía, representante de la Asociación Civil Nosotros en Ronda, destacó la importancia de que los concejales participen activamente de las mesas de trabajo y conozcan de primera mano las necesidades de cada institución.
Para quienes impulsaron la iniciativa, la kermés barrial significó mucho más que una jornada recreativa: fue una muestra del potencial que tiene el trabajo colaborativo cuando las ideas de los vecinos encuentran espacios de participación y acompañamiento institucional.
Lo que viene para ADN Santa Fe
Desde el Concejo Municipal adelantaron que la experiencia del Distrito Norte es apenas el comienzo de una agenda más amplia de acciones que continuarán desarrollándose durante la segunda mitad del año.
Según explicó Basile, las mesas de ADN seguirán funcionando con nuevos proyectos elaborados junto a las instituciones y contarán también con el aporte de las universidades de la ciudad para fortalecer las propuestas surgidas desde cada barrio.
La experiencia dejó un mensaje claro: cuando vecinos, organizaciones y Estado trabajan en conjunto, las iniciativas comunitarias pueden convertirse en espacios de encuentro que fortalecen la identidad barrial, recuperan el espacio público y generan nuevas oportunidades para seguir construyendo comunidad.
-
Redeshace 1 semanaPolémica sanción en Gran Hermano: el castigo a Cinzia reavivó las acusaciones de favoritismo y Del Moro anticipó una eliminación que sacude la casa
-
Ahorahace 1 semanaLo confirmo de Brito: Andrea del Boca deja la casa y reveló el verdadero motivo
-
Mundial 2026hace 2 semanasMundial 2026: todos los cruces, resultados y el camino hacia la gran final
-
Ahorahace 2 semanasEl piloto Franco Deambrosi rompió el silencio tras quedar envuelto en el escándalo entre la China Suárez y Mauro Icardi
-
Curiosidadeshace 1 semanaBizarrap le entregó el premio a Messi y una declaración abrió el debate
-
Deporteshace 1 semanaLos refuerzos de Colón llegan en el mejor momento: Garate y Reniero, las piezas que pidió Medrán para ir por el ascenso
-
Internacionaleshace 5 díasEl video del momento en que un militar atropelló una feria y mató a seis personas en Viña del Mar
-
Mundial 2026hace 2 semanasEscándalo tras la eliminación de Paraguay: Mbappé ignoró a Gill y desató una reacción explosiva



